Mums!!!
Igår provbakade jag Hela Sverige Bakar-vinnaren Carolines pepparkakscupcakes.
Förberett.
Cupcakesen direkt ur ugnen. Blev 20 st istället för 15, som stod i receptet.
Dekorerat och klart. Blev inte direkt fina, men för att vara första gången någonsin som jag spritsar, dessutom med en gallskrikande Lillfis i bakgrunden så är jag ändå rätt nöjd!
Och gissa om dom blev goda?!? OMG!!! Jag hade lugnt kunnat äta upp allihopa på en gång! Amazing!
Här hittar ni receptet: http://alskaattbaka.se/2013/november/minipepparkaks-cupcakes-med-lingonfrosting.html
Annars så var jag även och hämtade ut ett paket gratis kaffe som jag fick genom att gå in på http://www.lofbergs.se/sv/ och där "bjuda in till fika".
Sedan kan kag berätta att mitt assistent-dilemma har fått en tillfällig lösning: jag får låna en så länge! Tack mamma för det! :)
